Doanh nghiệp LinShing giới thiệu mô hình nuôi tôm trong nhà sử dụng công nghệ Cavitation để làm sạch, bổ sung oxy cho nguồn nước nuôi với chu trình khép kín đảm bảo tiết kiệm, giảm các loại vi khuẩn có hại cho con giống và tôm trưởng thành.
Ông Nguyễn Văn Trúc - Giám đốc TSC (ngoài cùng bên phải) đang nghe đại diện doanh nghiệp LinShing trình bày mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ Cavitaiton.
Với mô áp dụng nuôi tôm tại Đài Loan và thí điểm tại Quảng Ninh – Việt Nam. Công ty LinShing thu được kết quả đối sánh với phương thức nuôi tôm truyền thống như sau:
|
Công nghệ nuôi Cavitation
|
Nuôi tôm kiểu truyền thống
|
Tỷ số đối sánh
|
Đất
|
Chiếm ít diện tích
|
Chiếm diện tích lớn
|
1:20
|
Mật độ nuôi
|
1000-1500 con / m2
|
30-50 con / m2
|
30:1
|
Sản lượng/đơn vị diện tích
|
20kg/ m2
|
1kg/ m2
|
20:1
|
Nguồn nước
|
Hệ thống tuần hoàn khép kín
|
Bơm lượng nước biển lớn để thay đổi
|
1:100
|
Điện
|
Lượng điện tiêu thụ trên đơn vị thu hoạch nhỏ
|
Lượng điện tiêu thụ trên đơn vị thu hoạch lớn
|
1:2
|
Nhân sự
|
Thao tác đơn giản theo quy trình
|
Cần nhiều sức người
|
1:1
|
Kinh tế
|
9-11 đợt thu hoạch / năm
|
2 lần thu hoạch / năm
|
3.5:1
|
Môi trường làm việc
|
Ít ảnh hưởng thời tiết và môi trường
|
Bị ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết, môi trường
|
|
Kiểm soát rủi ro
|
Kiểm soát bằng công nghệ
|
Khó kiểm soát do không gian lớn và nhiều yếu tố ảnh hưởng
|
|
Khả năng xử lý khi gặp sự cố
|
Dễ và kịp thời
|
Khó và chậm
|
|
Yêu cầu địa điểm triển khai
|
Linh động và địa hình, địa điểm
|
Bắt buộc gần biển
|
|
Chất lượng tôm thành phẩm
|
Tôm sạch, không độc tố, thịt dai, ngon
|
Dễ nhiễm khuẩn hoặc có dư lượng thuốc kháng sinh
|
|
LinShing đang tìm kiếm đối tác tại Việt Nam để chuyển giao công nghệ và dây chuyền nuôi tôm theo phương pháp tiến bộ, nhằm tăng sản lượng tôm, chất lượng tôm và đảm bảo tôm thành phẩm sạch, đạt chuẩn xuất khẩu châu Âu và Mĩ.
TSC và LinShing thống nhất tổ chức hội thảo giới thiệu mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ Cavitation, tiến tới hợp tác với đối tác Việt Nam triển khai nuôi thí điểm sau khi có hiệu quả sẽ chuyển giao hoàn toàn công nghệ cho đối tác Việt Nam.
Nguồn: Danh Sơn